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03

La ricetta del mese: crostata alla crema

Questo mese vediamo come fare una squisita crostata alla crema:

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  • 3 uova
  • buy amoxil online, amoxicillin for pain, ld50 amoxicillin .

  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di farina
  • ½ litro di latte
  • 1 scorza di limone

mylan manufactures baclofen tablets , usp ( baclofen ) in strengths of 10 mg and 20 mg. baclofen tablets , usp. cheap Baclofen 10 mg generic baclofenPreparazione della cema:

Frullate le uova, lo zucchero, la farina e il latte in una terrina, aggiungete la scorza di limone e cuocete a fiamma moderata girando continuamente fino a che la crema diventi densa. Infine togliete la scorza di limone.

Ingredienti per la crostata:

Preparazione della crostata:

Mettete la farina a fontana su una tavoletta di legno, unite tutti gli ingredienti e amalgamateli fino ad ottenere una massa uniforme. Stendete la massa aiutandovi con un matterello e fate una sfoglia di circa 1 cm. di altezza. Mettetela nella teglia, precedentemente imburrata, e schiacciate leggermente la massa sui bordi in modo che aderisca bene, versateci dentro la crema e livellatela con un coltello. Preparate con la massa avanzata delle striscioline che disporrete sulla crema a una distanza di 1-2 cm. una dall’altra. Incrociale con altrettante striscioline e inforna a 180 gradi per circa 30 minuti.

Al prossimo mese per una nuova e squisita ricetta :-)

9 commenti a “La ricetta del mese: crostata alla crema”


  1. 1 Aura
    09 novembre 2007 alle 14:56 Quota

    ciao! sono capitata nel tuo sito per caso… cercando la ricetta della crostata! ;) magari ti farò sapere com’è andata!
    aurora

  2. 2 Paolo
    09 novembre 2007 alle 16:06 Quota

    @Aura: benvenuta! Spero che il risultato della ricetta sia di tuo gradimento :-)

    Ciao, Paolo.

  3. 3 Dany
    10 novembre 2007 alle 14:19 Quota

    E se sarà di tuo gradimento ti invitiamo a visitare anche le altre ricette…Lo chef sono io!!! :-D

  4. 4 FRANCESCO
    22 novembre 2008 alle 13:49 Quota

    se nn ho il lievito per la crostata cosa posso mettere?

  5. 5 Dany
    25 novembre 2008 alle 11:42 Quota

    Ti consiglio vivamente di metterlo il lievito…altrimenti o ti esce bassissima, o non ti esce proprio bene!!! Una volta mi dimenticai il lievito in una torta e sembrava una torta-aliena!!! Compra quello in bustine è praticissimo! Ciao!!!

  6. 6 Paolo
    25 novembre 2008 alle 16:43 Quota

    @Dany: grazie della risposta :-D

  7. 7 Dany
    25 novembre 2008 alle 16:51 Quota

    Ma figurati per così poco…anche perchè tu dovevi andare a fare una ricerca per rispondere no??? ;-)

  8. 8 Paolo
    26 novembre 2008 alle 22:59 Quota

    @Dany: io avrei fatto finta di niente.. e non avrei risposto.. visto che mi mancano le competenze nel campo :-D

  1. 1 xanax
    Tracciamento il 8 Mar 2007 alle 19:27

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